Nous avons choisi de favoriser l‘agriculture biologique et en conversion, durant les trois ans qui permettent d’obtenir la certification bio par Ecocert à Lisle-Jourdain (32). Nous privilégions le maraîchage et la culture fruitière bio locale, nationale et les produits importés qui respectent le nouveau règlement européen adopté le 30 mai 2018, entré en vigueur le 1er janvier 2021. Vous trouvez au Panier d’Or les fruits et légumes bio de maraîchers et d’arboriculteurs engagés et volontaires. Certains font de l’agriculture en biodynamie, en respectant les rythmes lunaires tout au long du cycle des cultures. Ils nous permettent de revenir à une alimentation saine dans le plus grand respect de l’environnement. Ils cultivent leurs terres en conformité avec une éthique et un cahier des charges français exigeants et coûteux. En épicerie, fromagerie, produits frais, vins et bières, nous affectionnons aussi les petites productions bio et le savoir-faire artisanal.
Pour les amateurs de bières, nous avons sélectionné avec soin nos producteurs bio : la BRASSERIE DES GARRIGUES située près de Sommières dans le Gard (30), les Toulousains LA GARONNETTE (31), les Gersois (32), les alsaciens MOULIN DES MOINES (67), L’EXCUSE (32), etc…
LE PANIER D’OR
Anne-Lise & Michel
17 Avenue de la Gloire
31500 TOULOUSE
LUNDI – SAMEDI
8H – 13H & 16H – 20H
DIMANCHE & JOUR FÉRIÉ
8H – 13H
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